花生

25/11/2008

躺在家里软绵绵的沙发上，然后一面吃花生一面看电视，实是人生一大享受。

说起花生，让人想起平时看阿嬷炒花生。自己虽然没有试过，但看起来难度不高，需要得倒是一点耐心。

一锅子花生要不断的翻炒才能避免炒得不均匀。话虽如此，尽管不断的翻炒，花生毕竟还是有分大小长短肥瘦圆方的，不可能把整锅花生炒得一样漂亮，能做到的，就只是把大部分的花生炒好，至于剩下的比较生或比较焦的，就要将就一下了。

不公平？但是对大部分花生而言，这是公平的。

不过无论如何，如果因为担心炒得不好始终不愿意去试，生的花生还是生的花生，花生是不会因为你毫无意义的期望与等待变得酥脆爽口起来的。

所以，昨晚那碟 Nasi Lemak 的花生很难吃。

不好意思，又不知所云了。