Monday, June 30, 2008

晕~

01/07/2008

这个星期真不是普通的忙,今天解决了一份报告,明天又有另一份要交,星期三又有考试,偏偏又要被辩论会的事打个正着,而且PA又需要重新检讨“一下”,搞到要舍弃心爱的羽球还有老周。

不过也好,这样的日子过起来才有 OHM!的感觉。

Saturday, June 28, 2008

郁闷-ing

最近总是有一种很奇怪的感觉,似乎想要些什么,但是心里沸腾的血一旦往上泵到脑子里,就会迅速的冷却下来。

记得傻大姐曾经问过了 n 次,“你有没有梦想?”
“有”我
“那你的梦想是什么?”傻大姐
“...”我
“你不是说有吗?”傻大姐
“...”

总是就这样一个字也吐不出来。

对于还未发生的事,总是会觉得没有安全感,就算一切都依着轨道走着,内心总是会充满着一些和月球撞上地球的机会一样渺茫一样荒谬的事情,也因为这样,做起事来总是缺少了一份该有的决心。而这几天尤其觉得焦躁不安,不累得体力不支也睡不着,除了是因为那恼人的作业和考试,更重要的就是对于自己近期的计划有点动摇。

简单的说,最近做起事来超没斗志的,要好好的调整一下心情了 =S

Tuesday, June 24, 2008

睦邻友好文化晚会

23/06/2008

昨天傍晚应持续的火把参加了马来西亚创价学会办睦邻友好文化晚会。虽然表演开始的时候下雨,导致一切与交响乐队有关的表演都被取消了,而且对于某些部分的表演有点不满意,不过整体而言还算不错,至少可以看出一群众志成城的人的用心,更爽的就是表演用的配乐有很多是自己喜欢的,表演不好看也可以听歌,所以在这一小时多的表演并没觉得无聊。

对呀,做事有诚意,再糟糕别人也不会嫌弃。得检讨一下自己待人处事的方法了。

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在表演里面听到一小段自己很喜欢的插曲,那是一部踢踏舞乐剧 Feet of Flames 的高潮曲目 Lord of The Dance。秉承着爱尔兰民谣一贯快乐,阳光的曲风。




Lord of the Dance

高潮从 2:30 听起

Saturday, June 21, 2008

Dream a Little Dream of Me

21/06/2008

小时候有一段时期,大概是四五岁时,每逢睡觉前总爱听这一首歌,当时的感觉,就像现在一样越听越喜欢,不过现在除了好听以外,更喜欢的是整首歌的乱中有序,深入浅出的编排。





喜欢听又会法文的朋友可以尝试找 enzo enzo 的版本。

希望大家有个好梦。

Thursday, June 19, 2008

天香回味

19/06/2008

一般而言,可能是因为太多次的失望吧,吃火锅对家里的每一个人都是一种就算饿肚子也不会想起的事。唯独是这家天香回味的火锅,能让我们一家毫无怨言的在三个月内吃了好几次,所以今天就在这里介绍一下。


天香回味的Logo


Jalan Pudu 天香回味餐具的摆设

这家火锅店来自台湾,其主要卖点是它那个据说是以 68 种材料熬出来的汤。不过除了汤头的味道不错以外,我们最喜欢的是他们大部分的重点食材如猪,羊,牛肉还有蚝都很新鲜。不过要注意的是,这里的鱼和虾因为冷藏的温度太低导致口感变质,所以我们只点过两次。


和一般的火锅店一样,一个锅子可以用两个汤头。这里的是清汤和辣汤。


火山不爱吃的羊肩膀肉


火山最爱吃的肥猪肉

至于个人最喜欢吃的,就该数他们的白玉菇和拉面了。


坐上角的是我和妖精都爱吃的白玉菇,以前用的比较大颗好吃多了。


说到拉面,突然想起煮面的要诀:不要相信服务生,面要煮到呈半透明状才好吃!这是因为北方人吃的面是半熟的,而半熟的面咬起来会带一点又硬又粘牙齿,类似吃非常传统的意大利面的感觉。

总结一下
1.鱼虾不好吃
2.饺子,丸子,包子我们一家都不吃
3.这里的拉面要煮的熟透才好吃,不过这要花上十至十五分钟
4.价钱方面,因为星期一至五的午餐时间是半价,平时又有预付礼券的优惠,我们的消费都游走在平均每个人头 RM30 之间,只比一般的火锅贵了 RM10 左右,所以还蛮值得的。

Wednesday, June 18, 2008

妖精的菜谱 3

18/06/2008

一般而言,只要是需要用大火煎炸炒烧的菜式都非常的考功夫,而且还要配合天时地利人和才能做得好。



金玉其外,败絮其中煎鱼

材料:鱼,蒜粒,姜
调味料:盐,胡椒粉,酱油

1.把切好洗净的鱼沥干,用少许盐和胡椒粉来腌个二十分钟。
2.在丢进锅子里之前,涂一点太白粉(?)让鱼儿干身可以避免油翻腾得太厉害。
3.锅子放一些油,加热,放入一些姜丝炒香,把鱼丢进锅子里。
4.用大火把鱼煮成金黄色后沥干放着。
5.另外用一点油将蒜粒爆香。
6.加入酱油煮一下下。
7.把酱油淋在鱼上,上桌。

妖精秘籍:
1.太白粉不可以放多,不然鱼儿的口感很恶心。
2.姜的是近乎万能的除臭剂,喜欢吃的人要好好利用,不喜欢的人要学着接受。
3*.每样菜煮出来以后一定要加以修饰,尤其是卖相不太好的。就以煎鱼来说,鱼有两面,要呈现的当然是比较漂亮的那一面。
4*.一山不容二虎,一厨房不容二主妇,万一你熟悉的厨房被人用过了,一定要好好的检查一下到底有什么不见了,不要等火烧得正旺时才来找。

Monday, June 16, 2008

有点内疚

16/06/2008

下午放学回家的时候坐轻快铁,看到一老一小冒似爷孙的两个人进入车厢,本想把自己的座位让给他们,在行动的前一秒心里却因为私欲而犹豫了一下,结果有位哑巴小姐抢先一步站了起来,让了位子。

不知道为什么,很多时候,自己总是会在要与不要之间打转,不但浪费了许多机会,往往与此同时也浪费了别人的时间。这也是为什么自己总是刻意的避开当领队的机会 -- 一来不需要烦恼太多,二来不必为祸苍生。

但是不学,又怎么会进步呢?

所以还是要硬着头皮上,就乖乖地做一次吧。

Saturday, June 14, 2008

书呐密前夕

14/06/2008

Week 3 今天宣布结束,自己设定的蜜月期终于完了。

眼看四下,Tutorial 开始有点来势汹涌的感觉,作业考试也开始要来了,吵架大会现在也迫在眉睫,是时候发动引擎了。

“你在等什么?”
“时机”
“什么时机?”
“Last minute panic =X”

没办法,一不做二不休,本人就是这样做起事来才会有动力,就像今天睡饱了来上课结果在课室里摇晃扭曲像足茅坑里的大便虫。

OHM 这一次也要进步再多一点!

Thursday, June 12, 2008

妖精的菜谱 2

12/06/2008

说到炖汤,只要是吃中餐长大的对白萝卜炖排骨汤应该都不会感到陌生吧?妖精说这味汤又好吃又容易煮,只要稍微有点耐心就成了。



白萝卜炖排骨
材料:白萝卜,排骨(2:1),一些红枣(大概 1 公升水比2-3粒),少许干贝或干牡蛎(广东话叫作蚝屎),香菜,葱

1.白萝卜去皮洗净,放入沸水烫一下以去辛辣味。
2.排骨切块后放入沸水烫至半熟,捞起沥水。
3.准备一锅清水,放入所有材料(香菜,葱除外),开大火把水煮沸后转小火焖煮直至排骨变软(大约一小时)
4.调味(盐,胡椒粉)
5.洋葱,香菜等上桌时再放,避免变黄。

妖精秘籍:
1.排骨和白萝卜相信大家都有放一些酱油点着吃吧?其实加一点蒜泥和麻油会更不错哦
12/06/2008

学校开课三个星期了。

到目前为止上过的课还不算多,作业更是少得可怜,正符合了某个懒得可怜的人的胃口。这段日子整体而言过得还算愉快,虽不至于无忧无虑逍遥自在,但还算是挺写意的,至少每天都可以抽空上来哈拉一下,作业也不需要拼命的赶。

听妖精说,最近我好像开朗了许多。

也对,我好久没有好好的拥抱你了。

Tuesday, June 10, 2008

妖精的餐谱 1

10/06/2008

近来老当家放了一个星期的假,家里只剩下四个人,妖精爽爽底就煮了几次晚餐,身手不减当年。

现在就来分享一下这几天来个人最爱的好菜 =D



咸菜炒鸡丁

1.鸡丁用 default setting(eg.酱油,麻油,盐)腌半个小时。
2.咸菜太咸的话可以用水泡或洗一下。
3.用一点油把洋葱,辣椒炒香,倒入鸡丁炒至半熟,再加入事先干炒过的(之前忘了写)咸菜炒熟,调味(酱油或盐)。
4.上桌

这道基本上难度不高,要注意的是咸菜本身就不是普通的咸,所以调味时要注意

妖精秘籍:
1.有注意到近期的鸡肉和猪肉(尤其是猪肉)会有点臊味的朋友们还可以在加一点点的醋。
2.肉类如果掺了太多血水可以先用水煮一下让血凝固
3.腌肉时搓揉的动作不可少,因为这样煮出来的肉才会有结实的口感

Monday, June 9, 2008

The Utar Lecturer is OWNING!!

09/06/2008

在无聊的课里面苦中作乐,拍下了一个有趣的画面



Sorry my deaar lecturar, my pon is that no mattar what kand of sarkit you're tolking about, it will only makes me kepala sakit
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Saturday, June 7, 2008

FeedReader

近几天才发现这个世界上有种可以自动搜索自己喜欢的网页的更新的天才发明,惊觉自己已经和科技远远的脱节了。

这个从 google 搜寻下载的 feedreader 3.13 使用方法很简单,只要点击 New 然后输入网页的网址,软件就会自动搜索该网页的 RSS FEED 或 ATOM FEED,搜索到了就可以开始使用了。软件会定期自动更新网页,不过如果等不及的话也可以自己按。



还在实验当中,初步体验还不错。

Thursday, June 5, 2008

不要鼓励我

05/06/2008

六月五日凌晨十二点正,马来西亚的汽油价从RM1.92/公升调至RM2.70/公升,涨幅40.6巴仙。

在汽油涨价前的傍晚出门时已经看到车群发狂似挤进加油站,导致到处都是交通阻塞。看到这种恐怖又反胃的场面,心里第一个反应就是想用最快的速度飞回家。在良知与私心得一场剧烈拉锯后,选择了面对整整一个钟的塞车。到了晚上回家,半途中火山打电话过来要求在十二点以前去加油站加油,从十一点四十五分白白等到十二点汽车还是没吃下半滴油。

结果今天下午上课的时候去打油,看到一堆恶心的数字





所以说灰姑娘不应该有那么好的结局。

Tuesday, June 3, 2008

来人啊!把他拖出去斩!

今天的课无聊得有点白痴,两节课之间有四个小时的空档。不过这也好,因为时间太多的关系,今天的午餐在大红花公园,让我有幸的第一次看到 DBKL 拖车。






可能平时挡路的无良司机看多了,今天把因长期不能平衡而导致喜欢幸灾乐祸的小变态心理发挥得淋漓尽致,在案发现场大笑了好一段时间 XD

Sunday, June 1, 2008

好听,好吃

03/06/2008

最近多了两个偶像,一个超会唱歌,一个超会煮菜




萧敬腾好像快出唱片了,期待-ing =D